学校现有1个国家工程实验室（粮食储运国家工程实验室稻谷储运工程平台），4个省级重点实验室、工程中心（电子商务实验室、粮油品质控制及深加工技术实验室、国家粮食局粮油质量检测工程技术研究中心、江苏省商务软件工程技术研究中心）。

学校现有3个江苏高校优势学科（应用经济学、工商管理、粮食安全与工程），3个江苏省重点（培育）学科（统计学、食品科学与工程、软件工程），2个省级重点研究基地（江苏产业发展研究院、江苏现代服务业研究院，1个江苏省重点学科（马克思主义理论）。

学校现设有18个教学院（部），1个民办本科学院红山学院，具备包括学士、硕士、博士在内的完整的人才培养体系，拥有博士后流动站1个，服务国家特殊需求博士人才培养项目1个，硕士学位授权一级学科12个，硕士学位授权二级学科58个，专业硕士学位授权点9个，本科专业43个。

学校现有在职教职工1680人，教师总数1042人，其中教授161人，副教授416人；教师中有23人获国家级有突出贡献中青年专家称号或享受国务院政府特殊津贴，50余人获省部级专家、省级跨世纪学术带头人、优秀学科带头人、优秀青年骨干教师称号。

学校现有普通本科在校学生15000余人，研究生2000余人。另有民办本科学院红山学院全日制在校生8000余人。